Tilapia Negra

Latinpez produce al igual que Tilapia Rojas, excelentes animales del tipo Tilapia Nilotica (Negra), los mismos pueden ser solicitados a traves del contacto dispuesto para tal fin.

Venga a comprar al mercado Latinpez Ltda.. Estamos en Surbastos Bodega G101, Neiva.

  • PRODUCTO – CARNE DE PESCADO EN FILETE

NOMBRE:                     Filete de Pescado

PROCESAMIENTO:       Fileteado

PESO:                          300 Gramos promedio en Tilapia Negra

ENTREGA:                    En Sala de Proceso

Presentación del producto común para la Tilapia Negra, que por su tamaño permite obtener filetes de 300 gr de carne de pescado en promedio. Este producto es principalmente de exportación y se procesa en salas certificadas bajo las normas internacionales HACCP[1].


[1] Hazard Analysis and Critical Control Points - HACCP