Evolución Precios de Tilapia (Mojarra Roja) Primer Trimestre de 2014

Para el primer trimestre del año 2014, los precios presentan un comportamiento al alza, como se puede visualizar en la gráfica anterior, las primeras dos semanas de enero, la producción piscícola logro una valorización del 10% de su precio de cierre en 2013. Este comportamiento al alza obedece a la entrada del año y la expectativa de mayores ventas de pescado.

Sin embargo, para la tercera semana del año, el precio desciende a los $49.500 COP/ARROBA debido a la alta oferta de Tilapia en el mercado Nacional. Esta alta oferta de Tilapia, es constante para finales de Enero, Febrero e Inicio de Marzo.

Una vez inicia la temporada ideal para la cosecha de peces con destino a la celebración de la Semana Santa, el precio torna nuevamente al alza, valorándose en aprox. 4%.

El cierre del trimestre se da con precios representativamente bajos respecto al año anterior 2013. En Marzo de 2013, el precio COP/ARROBA de Mojarra Roja cerró en $60.750 pesos, lo que es un 16,8% superior al cierre actual de 2014 ($52.000 COP/ARROBA). Este comportamiento del mercado, tendrá un importante impacto dentro de los resultados financieros de las empresas piscícolas, puesto que en el mercado piscícola en la Represa de Betania, el primer y segundo trimestre del año, son los periodos de mayor utilidad en la actividad piscícola.

Jorge Ivan Ayala Rojas
Profesional en Estadistica e Investigación
Latinpez LTDA